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【海商动态】闻香识海南,见者皆沉醉,闻见三亚店开张啦!!!

【海商动态】闻香识海南,见者皆沉醉,闻见三亚店开张啦!!!

  • 分类:商会新闻
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  • 发布时间:2021-01-14 14:09

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闻见 · 中国海南菜三亚店

12月13日

我会常务副会长黄闻健新店

“闻见·中国海南菜”三亚店

正式开业!!!

闻香识海南,见者皆沉醉

经过数月的筹备、1个月的试业

闻见三亚店,正式开业了!

带着「2019-2020年米其林餐盘奖」

「2019年必吃榜餐厅」的殊荣

带着自家圈养的文昌鸡

带着特色海南菜

闻见来了!

 

闻见 · 百闻不如一见

26年来

闻见坚持使用海南的食材主料

秉承着“味道诚可贵,健康价更高”

对“三分厨艺,七分食材”的理念坚信不疑

把海南菜的滋味带给各地食客

现在

闻见终于“回家”了

本土食材与创新烹饪的碰撞

只为给你前所未有的海南菜新体验

可以的话

不如来见一面吧

毕竟,百闻不如一见

 

海南菜 · 正在发光发热

以前提到海南菜,总被人误解为寡淡

其实不然

“食本原味”是海南菜的一大特色

舍弃复杂的配料、只用极简的烹调方式

才能品出新鲜食材独有的好滋味

闻见坚信此道

所以一直坚持使用

天然放养的文昌鸡、香甜可口的海南椰子、

野生无公害五指山野菜…

搭配适度的烹调

让食客吃出了满满的幸福感

正因为这份坚持

让闻见成为了中国唯一一家米其林海南菜

它是荣誉、更是对海南菜的认可

不可否认

我们从小吃到大的海南菜正在发光发热

 

不忘本真 · 重构自然

 

闻见向来注重艺术与食物相交

三亚店自然也不例外

 

以海洋为主题

运用独特的艺术手法重构自然

引用海底洞的色泽和海螺线性

打造沉浸式体验空间

循着楼梯走上二楼

就是餐厅唯一的私密包厢

柔和的光影映衬着同色系的天花和地板

仿佛进入到一个海底秘境

一切的艺术创作都是源于自然

又归于自然

 

开业集锦

语言总是苍白的

亲自来感受一趟感官之旅吧

闻见会一直在这里等你

 

三亚(免税二期店)

海南省三亚市海棠湾河心岛

免税店二期L127商铺

0898-88918868

15875208868

 

广州(K11店)

广东省广州市天河区珠江东路6号

K11购物艺术中心5层L502-L503

020-66672008

13824452946

 

 

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